提到“火鍋一哥”，市場(chǎng)會(huì)率先想到誰(shuí)？海底撈。但一個(gè)不容忽視的事實(shí)是，2019年，呷哺呷哺才是全國(guó)門(mén)店數(shù)第一的火鍋集團(tuán)。
呷哺呷哺創(chuàng)立于1998年，以“臺(tái)式小火鍋”模式迅速占領(lǐng)大中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，2014年于香港上市,成為“連鎖火鍋第一股”，總市值最高時(shí)達(dá)到了近300億港元。
但時(shí)過(guò)境遷，如今的呷哺呷哺已“不再親民”。不少消費(fèi)者表示，之前在呷哺呷哺每頓僅花三四十元就能吃飽，但現(xiàn)在隨便一個(gè)單人套餐就是六七十元，單點(diǎn)更貴，大概得人均八九十元。今年以來(lái)，呷哺呷哺的股價(jià)長(zhǎng)期處于“跌跌不休”的狀態(tài)。
8月19日，重新上任CEO的呷哺呷哺創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)賀光啟在接受媒體采訪時(shí)表示，重新接任CEO一職后，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的市場(chǎng)走訪，發(fā)現(xiàn)呷哺呷哺部分門(mén)店存在嚴(yán)重的選址錯(cuò)誤，從而導(dǎo)致虧損。因此，呷哺呷哺決定關(guān)閉200家虧損門(mén)店。
呷哺呷哺雖然在選址上有錯(cuò)誤，但是在域名的選擇上卻可圈可點(diǎn)。據(jù)知名域名注冊(cè)商新網(wǎng)查詢顯示，在品牌域名上，呷哺呷哺選取了雙拼域名xiabu.com。拼音域名一向符合中國(guó)人的拼寫(xiě)與輸入習(xí)慣，因此，與品牌名稱完美對(duì)應(yīng)的xiabu.com，不僅便于用戶記憶，對(duì)品牌的傳播和流量的引導(dǎo)也很有利。
此外，呷哺呷哺還保護(hù)了xiabu.cn，但xiabu.com.cn/.net卻顯示在其他人名下，其中xiabu.com.cn顯示正在出售中。
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